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1、北京的小吃以其独特的风味和悠久的历史而闻名，包括豆汁、小窝头、芸豆卷、肉末烧饼、肚、炒疙瘩、驴打滚、焦圈、烧麦、仿膳豌豆黄、艾窝窝等。
2、山东：油螺丝糕 油螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。海南：海南清补凉 海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。
3、最的风味菜点有：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、 半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。（6）浙江菜：浙江菜有悠久的历史，它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色。
4、”猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。
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烧馍馍以前农村很多老人都会去做烧馍馍，小时候我们家也会去做烧馍馍，基本上都是用豌豆藤来点火的，而且做出来的烧馍馍根本就不会有烧焦的迹象。
一：烤土豆 我生于南方，我的家乡地处云贵高原，到处都是大山，我们的房屋大多都是依山傍水而建，这为我们童年玩耍提供了天然的游乐场。
清炒小河虾：配料：纯野生河虾，葱末少许，盐，食用油。食材故事：我的老家是一个小山村，一条小河穿村而过，暑假的时候小伙伴们经常去河里玩耍嬉戏。
一名：地皮菜这类食材坚信大家都见过吧，这类地皮菜在城市里由此可见不上，但在农村十分的普遍，这类菜在初期情况下是猪的饲料，到后来村民们发现了它益处，它才逐渐的踏上了饭桌。
黄鹌菜在乡下很常见，许多家庭喜欢将它的嫩叶采摘回家，制作成各种美食，如凉拌黄鹌菜、黄鹌菜炒鸡蛋等，孩子们也很喜欢吃。它的花朵是的，很容易吸引子的注意力。
将米饭加水煮熟。 用铲子将米饭挤成小块。 加热锅后倒入少量油，放入米饭块，煎至两面金黄即可。 土鸡炖蘑菇 材料：土鸡，蘑菇，姜片，料酒，盐，水 做法： 将土鸡切块，加入姜片和料酒腌制半小时。
潮汕牛肉火锅 潮汕牛肉火锅是潮州地区的特色美食之一，以精选的新鲜牛肉为主料，配以多种鲜美的蔬菜，味道香浓，肉质*，口感极佳。在潮州市内，夜市上-受欢迎的就是潮汕牛肉火锅了。
潮州牛肉火锅：这道佳肴选用最新鲜的嫩牛肉，经过传统方式的屠宰，保证了肉质的新鲜和柔嫩，火锅汤底简单，用以突出牛肉的本味，再搭配特制的沙茶酱或辣椒酱，味道鲜美无比。
潮汕的特色小吃有潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、绿豆糕、草粿、鸭母捻、牛肉丸、老妈宫粽球、猪肠胀糯米、鼠曲粿、潮汕肠粉。
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