今天分享“南通小吃”，希望对大家有所帮助!
海安三鲜豆腐：海安三鲜豆腐是南通海安地区的特色小吃，主要由豆腐、虾仁、鱼肉等食材制成。豆腐细嫩，虾仁鲜美，鱼肉滑嫩，三者搭配，口感丰富，营养价值高。
南通炒饭：南通炒饭是南通非常有名的一道小吃，以其独特的烹饪技巧和丰富的配料而闻名。通常会加入虾仁、猪肉丝、鸡蛋、蔬菜等，炒制时火候掌握得恰到好处，使得饭粒松散、色香味俱佳。
西亭脆饼西亭脆饼是南通西亭地区汉族名点，始于清朝光绪末年，至今已有百年历史，是南通的传统小吃。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
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启东炖鱼头：启东炖鱼头是南通启东地区的特色小吃，有着鲜美的鱼肉和浓郁的汤汁。它选用新鲜鱼头为主料，加入豆腐、木耳、香菇等配料，经过炖煮、调味等多道工序制成。
1、南通旅游时，不妨购买这些具有地方特色的江苏南通特产，包括西亭脆饼、南通特产礼盒、如皋董糖、林梓潮糕、正场熏糕、嵌桃麻糕、石港窨糕、如皋香肠和白蒲茶干。
2、南通特产：南通有许多特色的食品和手工艺品，如南通糕团、如皋糕点、如东糖藕、如皋剪纸等。这些特产都具有浓郁的地方特色，是南通的代表性产品。 丝绸制品：南通是中国丝绸之乡，拥有悠久的丝绸制造历史。
3、南通板鸭：南通板鸭是一种传统的腌制肉类食品，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。板鸭肉质紧实，香味浓郁，是南通的特色美食，也是不错的伴手礼。南通黄酒：南通的黄酒以其醇厚的口感和悠久的酿造历史而受到欢迎。
4、南通绒螃蟹：南通地处长江入海口，绒螃蟹是这里的特色水产。这种螃蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是许多游客必尝的美味。可以清蒸、红烧或制成蟹粉小笼包等多种方式食用。
5、南通市位于中国江苏省东部，长江下游北岸，是长江三角洲的重要城市之一。这里不仅风景秀丽、历史悠久，而且还拥有丰富的特产资源。
1、根据查询农富经显示，以下是江苏南通的特产推荐：油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子（南通有地方称之油面），加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、海门红心猕猴桃：海门的红心猕猴桃以其甜美的口感和丰富的营养价值而闻名，是南通的一大特产水果。启东蓝印花布：虽然不是食品，但启东的蓝印花布是南通的传统手工艺品，具有很高的艺术价值和收藏价值，适合作为纪念品购买。
3、南通的特产丰富多样，其中包括石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕和嵌桃麻糕等。 石港乳腐：源自南通市通州古镇石港镇的石港乳腐，选用上等大豆和糯米，通过独特的传统工艺制成。
4、林梓潮糕林梓潮糕创于清雍正壬子年（公元2年），是南通如皋地区特色传统糕小吃，为江苏特产、苏北名点。
南通炒文蛤。南通炒文蛤是江苏南通的一道传统名菜，人称“天下一鲜”，文蛤是贝类海鲜中的上品，肉嫩味鲜。南通人把炒文蛤也叫作“跳文蛤”，意思就是猛火快炒，炒出来的文蛤饱满柔嫩，鲜嫩多汁。海门红烧羊肉。
南通炒年糕：这是南通的传统小吃之一，年糕软糯，搭配肉丝、蔬菜等食材一起炒制，味道鲜美，是很多游客的必尝美食。三鲜豆腐脑：豆腐脑细腻滑嫩，配上鲜美的海鲜如虾仁、鱼片和海带，再加上特制的汤汁，既营养又美味。
走油肉、火饺、石港窖糕、南通文蛤、茄儿嵌斩肉、曹公面、金钱萝卜饼、提汤羊肉、红烧河豚、西亭脆饼等，南通长江河豚是江苏省南通市特产，色泽鲜艳，体型丰满，鲜嫩可口，主要吃法有红烧、干烧、清炖、汆汤、刺身等。
南通炒文蛤。南通炒文蛤是江苏南通的一道传统名菜，人称“天下一鲜”，文蛤是贝类海鲜中的上品，肉嫩味鲜。南通人把炒文蛤也叫作“跳文蛤”，意思就是猛火快炒，炒出来的文蛤饱满柔嫩，鲜嫩多汁。海门红烧羊肉。
西亭脆饼西亭脆饼是南通西亭地区汉族名点，始于清朝光绪末年，至今已有百年历史，是南通的传统小吃。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
如皋糕团：如皋糕团是南通的传统名点之一，由糯米粉制成，外皮软糯，内馅丰富多样，有红豆沙、芝麻、豆沙等多种口味可选。糕团口感独特，香甜可口，是南通人喜爱的早餐或下午茶点心。
张记馄饨是南通当地的，以制作馄饨而闻名。这里的馄饨皮薄馅儿大，汤头鲜美，是一道必尝的地方特色小吃。店内环境古朴，充满了怀旧的气息，让人在品尝美食的同时，也能感受到一份历史的沉淀。
南通的小吃街和夜市是品尝当地小吃的好去处。在这些地方，你可以找到如南通炒年糕、糯米鸡、糖醋排骨等传统小吃。南园路小吃街和环城南路夜市是两个不错的选择。
石港乳腐是南通有名的特色美食，其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香，是一道家常风味的佐餐小吃。
南通的本帮菜以海鲜为主，其中最有名的当属“三鲜”：河豚、鲥鱼和刀鱼。河豚鱼因其鲜美而带有性，需由专业厨师烹饪，才能确保安全食用。鲥鱼和刀鱼也是南通的特色，可以做成红烧、清蒸等多种菜式。
西亭脆饼西亭脆饼是南通西亭地区汉族名点，始于清朝光绪末年，至今已有百年历史，是南通的传统小吃。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
南通炒文蛤。南通炒文蛤是江苏南通的一道传统名菜，人称“天下一鲜”，文蛤是贝类海鲜中的上品，肉嫩味鲜。南通人把炒文蛤也叫作“跳文蛤”，意思就是猛火快炒，炒出来的文蛤饱满柔嫩，鲜嫩多汁。海门红烧羊肉。
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